Puligny-Montrachet Les Enseignères Bachelet-Ramonet (Domaine) 2021
13%
0.75L
Intensità
Questo splendido climat, situato appena sotto Bienvenue-Batard-Montrachet e Batard-Montrachet, produce uno dei vini bianchi più eleganti del comune di Puligny-Montrachet. Vinificato con eleganza da questa splendida tenuta, è uno dei migliori vini della denominazione.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Puligny-Montrachet Les Enseignères Bachelet-Ramonet (Domaine) 2021
La cuvée
Questa cuvée del Domaine Bachelet-Ramonet invecchia da 14 a 16 mesi in botti di rovere e viene sottoposta a regolari follature e rimontaggi. Les Enseignères è uno dei più bei climat di Puligny-Montrachet, situato sotto i Grand Cru Bienvenue-Batard-Montrachet e Batard-Montrachet. Questa cuvée soddisfa ampiamente gli standard di un Premier Cru. Grazie al terreno argillo-calcareo tipico di Puligny-Montrachet, scopriamo note eleganti e sofisticate che ricordano sensazioni pietrose, aromi di agrumi e mandorla fresca. Come tutti i vini della tenuta, questa cuvée presenta un palato fine e teso, a volte austero in gioventù, ma connotato da grande eleganza. Vi piacciono gli Chardonnay tesi e raffinati? Allora questo è il vino che fa per voi. Se sarete pazienti, dopo 5-10 anni di riposo in cantina scoprirete una cuvée delicata, dal palato ampio con un finale agrumato e persistente.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Puligny-Montrachet
Proprietario: Bachelet-Ramonet (Domaine)
Annata: 2021
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 17 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: minerale
Occasione di degustazione: vino gastronomico