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Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils 2019 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils 2019

MineraleVino gastronomicoVino da invecchiamento

12.5%

0.75L

Intensità

Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 NormaleLivello: 1 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: Regione: BorgognaDenominazione: ChablisClassificazione: 1er CruProprietario: Gilbert Picq et Fils
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils 2019

La cuvée

Questo Premier Cru Vaucoupin dal colore giallo paglierino, presenta un bouquet leggermente burroso con note di frutti a polpa bianca (pesche) e spezie. Al palato si rivela opulento, con un profilo minerale e una buona persistenza sul finale.

Informazioni sulla tenuta: Gilbert Picq et Fils

Situato a Chichée, piccolo villaggio a sud-est di Chablis, il Domaine Gilbert Picq et Fils nel tempo si è costruito un’ottima reputazione. La tenuta, fondata nel 1873, si estende su 13 ettari di Chablis Villages e Chablis Premier Cru (Vosgros per 1,5 ettari e Vaucoupin per 0,5 ettari). Dal 1976 la proprietà è diretta da Didier Picq, affiancato da suo fratello Pascal in vigna e da sua sorella Marilyn per la parte commerciale. Le vigne sono coltivate con metodi tradizionali e secondo i principi della lotta integrata; in cantina i vini maturano sulle fecce fini in tini di acciaio inox per 8-15 mesi, in base alle cuvée, allo scopo di preservare la freschezza e la purezza dei vini giovani. Gran parte delle vigne è piantata su un suolo sassoso e calcareo-argilloso. L’azienda possiede diverse parcelle di vecchie vigne, di oltre 60 anni, la cui produzione è la più richiesta della tenuta. I vini del Domaine Gilbert Picq, dallo stile diretto e puro, offrono generalmente una piacevole mineralità, ampiezza, un’elegante acidità e grande persistenza.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: professionista

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 12.5 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Chablis

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Gilbert Picq et Fils

Annata: 2019

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Superficie: 13 ettari

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: minerale

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay
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L'indice iDealwine

Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils 2019

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
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Valore attuale all'asta(1)
Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils 2019
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