Caricamento

Amarone della Valpolicella DOC Classico Superiore Recioto Bertani 1969 - Lotto di 2 bottiglie - 0
Amarone della Valpolicella DOC Classico Superiore Recioto Bertani 1969 - Lotto di 2 bottiglie - 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
Asta

Amarone della Valpolicella DOC Classico Superiore Recioto Bertani 1969

Frutti rossiVino gastronomico

15%

1.5L

Intensità

Il complesso e lungo processo di produzione rende degni di nota questi vini locali intensi e concentrati.

Maggiori informazioni
Quantità: 2 bottiglieCommenti: 2 Etichette leggermente macchiate, 2 Etichette rovinateLivello: 2 5cmProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: VenetoDenominazione: Amarone della ValpolicellaClassificazione: DOC
Maggiori informazioni…
Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Amarone della Valpolicella DOC Classico Superiore Recioto Bertani 1969

La cuvée

L'Amarone della Valpolicella è un vino intenso che mette in risalto sia il savoir-faire e la tecnica dei viticoltori sia la ricchezza del terroir da cui proviene. La sua storia è relativamente recente, poiché il primo vino con questo nome è stato prodotto solo nel 1938. La denominazione di origine controllata (DOC) è stata riconosciuta nel 1968 e poi elevata al livello definitivo di denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) nel 2010.
Il vitigno corvina costituisce la maggior parte dell'assemblaggio, con una percentuale compresa tra il 40% e il 95%. A completamento, viene utilizzato soprattutto il vitigno rondinella. Le uve sono raccolte presto, quando hanno ancora una buona acidità, e poi vengono fatte appassire su graticci o in cassette impilabili, all'interno di appositi edifici. Una volta disidratate, fino a raggiungere circa il 40% del loro peso iniziale, vengono vinificate in modo tradizionale. L'abbondanza di zuccheri fa sì che i vini di questa denominazione presentino una gradazione superiore a 14% vol. Corposi e dall'elevato tenore alcolico, presentano tannini piuttosto intensi e aromi particolarmente concentrati di frutti rossi e spezie.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 bottiglie

Livello: 2 5cmCommenti: 2 Etichette leggermente macchiate, 2 Etichette rovinate

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 15 %

Regione: Italia - Veneto

Denominazione: Amarone della Valpolicella

Classificazione: DOC

Annata: 1969

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 15°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Corvina
Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo