Vin de France L'Enchanteresse La Grapperie
13.5%
3L
Intensità
Un vino raro prodotto in quantità ridotte, realizzato da un vitigno poco conosciuto e vinificato con metodi molto naturali.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de France L'Enchanteresse La Grapperie
La cuvée
Il pinot d’aunis, vitigno poco diffuso nella Valle della Loira, si esprime tramite una complessità e una ricchezza armoniose. Le note di frutti neri e la bella trama rendono questo vino naturale ideale in abbinamento a carni arrosto o grigliate.
Informazioni sulla tenuta: La Grapperie
Appassionato di vini naturali e della Valle della Loira, Renaud Guettier acquista il suo primo ettaro nel 2004, dando vita ai suoi primi vini. Oggi la tenuta conta 4 ettari, coltivati nella maniera più naturale possibile senza alcun impiego di prodotti chimici, eccetto i prodotti autorizzati dall’agricoltura biologica. In cantina, la fermentazione dei bianchi avviene all’interno di botti mediante lieviti indigeni per un periodo di almeno 18 mesi. I rossi vengono lasciati ad invecchiare per almeno 12 mesi. Nascono così vini dal volto autentico, eleganti e dagli aromi raffinati, che riflettono il proprio terroir.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 4 bottiglie
Livello: 4 NormaleCommento: 4 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Vin de France
Proprietario: La Grapperie
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico