Côtes du Rhône Château des Tours Emmanuel Reynaud 2011
14%
0.75L
Intensità
Un Côtes du Rhône Blanc che colpisce per finezza, freschezza e seduce per la sua complessità, armonia, densità e morbidezza. Un grande vino gastronomico, che si abbinerà perfettamente con del pollame nobile.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Côtes du Rhône Château des Tours Emmanuel Reynaud 2011
La cuvée
Questo Côtes du Rhône Blanc ha un colore dorato e una buona densità, segno di ricchezza, opulenza e morbidezza. I suoi aromi di cera d’api, di mandorla verde, di anice e frutta a polpa bianca, annunciano una grande ricchezza al palato. È un vino che fonde divinamente struttura, freschezza, finezza e complessità.
Informazioni sulla tenuta: Château des Tours
Château des Tours, situato a Sarrians, nella denominazione Vacqueyras, è di proprietà del celebre Emmanuel Reynaud, che dal 1997 possiede anche il leggendario Château Rayas a Châteauneuf-du-Pape e lo Château Fonsalette. Sotto l’etichetta di Château des Tours questa tenuta di 40 ettari produce un Vacqueyras Rouge (80% grenache e 20% syrah), un Côtes-du-Rhône Rouge (65% grenache, 15% cinsault e 20% syrah) e un Côtes-du-Rhône Blanc (100% grenache). Con il nome di Domaine des Tours, la tenuta produce anche un Vin de Pays de Vaucluse Rouge (grenache, counoise, syrah, cinsault, merlot e altre varietà) e un Vin de Pays de Vaucluse Blanc (100% clairette). Infine, con l'etichetta “Parisy” viene prodotto un vino da tavola rosé a partire da un assemblaggio di grenache e cinsault. In tutti i casi, i vitigni prediletti della tenuta sono il grenache rouge e il grenache blanc. La coltivazione è estremamente accurata e la fase di vendemmia è piuttosto rischiosa in quanto le uve vengono raccolte solo a piena maturità. La tenuta vanta una produzione di altissimo livello: i suoi vini hanno un colore poco intenso, ma sono estremamente profondi, slanciati, fruttati e caratterizzati da un raro equilibrio. La complessità e il potenziale di invecchiamento rendono questi vini particolarmente noti e ricercati. Inoltre è importante sapere che dal semplice Vin de Pays al Vacqueyras, le bottiglie sono vendute solo dopo qualche anno di invecchiamento nella tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Côtes du Rhône
Proprietario: Emmanuel Reynaud
Annata: 2011
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 39 ettari
Intensità del vino: ricco, morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico