Rivesaltes Château Sisqueille 1949
16%
0.75L
Intensità
Un vino sublime e senza tempo, cremoso ampio e generoso, in cui ogni sorso è esaltato da un'eccezionale freschezza che gli conferisce finezza ed eleganza.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Rivesaltes Château Sisqueille 1949
La cuvée
Questo Rivesaltes è contraddistinto dall'aspetto ambrato con riflessi ramati. Nonostante il passare dei decenni, non perde i magnifici aromi di frutta candita, frutta secca, cacao, moka, caffè e caramello. Ogni sorso è esaltato da un'eccezionale freschezza che conferisce finezza ed eleganza a questo vino cremoso, ampio e generoso.
Informazioni sulla tenuta: Château Sisqueille
Château Sisqueille, una grande tenuta di più di 130 ettari, riveste un ruolo importante nella regione di Rivesaltes. La tenuta fu acquistata all’asta nel 1873 da Joseph Sisqueille, allora conosciuto come Rey-Pailhade. Della sua prima vendemmia nel 1874, rimane ancora una piccola parte. Suo figlio Alexandre riprese l'attività ma purtroppo morì dopo la Prima Guerra Mondiale, al ritorno dal fronte. Furono i due Henri Sisqueille, suo figlio e poi suo nipote (che avevano lo stesso nome), che ripresero la tenuta e crearono una collezione unica, custodendola come patrimonio per le generazioni future. Oggi la tenuta appartiene a Marie Sisqueille, che dalla morte di suo padre Henri, avvenuta nel 1979, perpetua la tradizione dei vini liquorosi (Rivesaltes AOC) sulle terre dei suoi antenati. Questo vigneto è situato a una bassa altitudine (20m), a poche centinaia di metri dal Mar Mediterraneo. Tutti gli anni le uve sono raccolte il più tardi possibile, per permettergli di raggiungere una maturazione ottimale. La produzione è frutto di un assemblaggio di tre varietà di grenache (noir, gris e blanc) con una forte prevalenza di grenache noir, soprattutto nelle vecchie annate, che vengono elaborate per produrre un vino liquoroso (grazie al mutage con alcol vinicolo neutro). Inoltre, ci sono anche alcune viti di maccabeo e malvasia. Tutti i vini prodotti vengono accuratamente custoditi nella cantina di famiglia, spesso nei loro contenitori originali. La tenuta organizza imbottigliamenti in modo regolare, per permettere agli intenditori di tutto il mondo di scoprire questi tesori.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 16 %
Regione: Roussillon
Denominazione: Rivesaltes
Proprietario: Château Sisqueille
Annata: 1949
Colore: ambrato
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vino fortificato/liquoroso
Aroma dominante: noci
Occasione di degustazione: vino da meditazione