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Château Canon la Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2009 - Lotto di 2 bottiglie - 0
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Asta

Château Canon la Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2009

Frutti neriVino gastronomicoVino da invecchiamento
A

14%

1.5L

Intensità

Un Saint-Émilion complesso, strutturato e concentrato, perfetto per accompagnare pietanze a base di carni rosse.

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Quantità: 2 bottiglieCommento: 2 Etichette con delle leggere macchieLivello: 2 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BordeauxDenominazione: Saint-Émilion Grand CruClassificazione: 1er Grand Cru Classé BProprietario: Vignobles Comtes Von Neipperg
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Château Canon la Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2009

La cuvée

I vini Canon La Gaffelière sono spesso descritti come "caldi", una caratteristica che non è certo estranea alla personalità affabile e simpatica del proprietario. Sono connotati da un’ampia tavolozza aromatica, che va dai frutti rossi alle note di pane tostato, passando per la prugna, la cannella e le spezie. Per raggiungere la piena maturità espressiva richiedono un affinamento di 10-15 anni in cantina.

Informazioni sulla tenuta: Château Canon la Gaffelière

Spinta da una vera passione per il mondo del vino fin dal XIII secolo, la famiglia Niepperg, di origini aristocratiche tedesche, decise nel 1971 di stabilirsi nelle terre di produzione di grandi vini, nella regione di Bordeaux. Ha quindi acquistato Château Canon La Gaffelière, così come molti altri cru di Saint-Émilion, tra cui La Mondotte e Clos de l'Oratoire.
Se il XX secolo ha segnato un lungo e difficile periodo per la tenuta, con vini spesso considerati troppo esili, l'arrivo di Stephan von Niepperg, figlio del proprietario, come direttore nel 1984, ha portato un sensibile salto di qualità, osservato solo nell’annata 1988, poiché ci sono voluti tre anni per rivitalizzare il suolo e la vigna e per introdurre nuovi metodi di lavoro: utilizzo di concimi esclusivamente organici, basse rese, vendemmie manuali, uso prevalente di legno nuovo (fino all' 100% a seconda dell’annata) e creazione di un secondo vino, per poter declassare le uve di qualità non abbastanza elevata per entrare nella cuvée principale.
Un insieme di pratiche fino ad allora estranee al cru, che spiega in modo chiaro la media qualità della precedente produzione. Questa vera rinascita è stata ben confermata con le due annate successive, poi con i vini del 1992, 1993 e 1997, perfettamente riusciti, che hanno definitivamente elevato la tenuta a livello delle migliori espressioni di Saint-Émilion. Con l'aiuto di Stéphane Derenoncourt, Stephan von Neipperg ha definitivamente riportato lo château al suo antico prestigio. Promosso al rango di Premier Grand Cru Classé, certificato biologico nel 2014, Canon la Gaffelière ha un magnifico futuro davanti a sé.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 bottiglie

Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Bordeaux

Denominazione: Saint-Émilion Grand Cru

Classificazione: 1er Grand Cru Classé B

Proprietario: Vignobles Comtes Von Neipperg

Annata: 2009

Colore: rosso

Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2032

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Superficie: 19 ettari

Produzione: 65000 bottiglie

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
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L'indice iDealwine

Château Canon la Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2009

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
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Château Canon la Gaffelière 1er Grand Cru Classé B 2009
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