Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2011
13.5%
0.75L
Intensità
È un vino di rara concentrazione. Questo straordinario vino di Borgogna nasce in una zona conosciuta in tutto il mondo.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2011
La cuvée
Uno dei Grand Cru della tenuta, che offre una rara concentrazione, un sorso piacevole e tanta eleganza. L'invecchiamento è fatto con cura e il legno è perfettamente integrato nel corpo del vino.
Informazioni sulla tenuta: Robert Groffier Père & Fils
Il Domaine Robert Groffier Père et Fils è un’azienda vinicola particolarmente apprezzata dagli appassionati di vino. La tenuta di 7 ettari è stata fondata dal ciclista Jules Groffier e sorge su alcune splendide parcelle di Chambolle Musigny e Bonnes Mares de Clos de Bèze. Robert Groffier, che gestisce attualmente la proprietà insieme a suo figlio Serge, è considerato uno dei migliori viticoltori della Côte d’Or. Grazie all’attenzione rivolta al vigneto e al controllo rigoroso delle rese, i vini prodotti esprimono meravigliosamente il carattere del pinot noir. Dal 2005 Nicolas Groffier si è unito alla direzione della proprietà come responsabile della vinificazione. Le vigne sono situate prevalentemente a Chambolle-Musigny e comprendono la celebre parcella Les Amoureuses. I vini di questa tenuta esprimono grande finezza, grazie alla consistenza setosa, ma anche alla potenza e alla struttura; sono ideali per lunghi periodi di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Chambertin Clos de Bèze
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Robert Groffier Père & Fils (Domaine)
Annata: 2011
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 0.43 ettari
Produzione: 1700 bottiglie
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico