Bonnes-Mares Grand Cru Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2011
13.5%
0.75L
Intensità
Uno dei Grand Cru più quotati della Borgogna, croccante e speziato, firmato da una tenuta molto quotata in Côte de Nuits.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Bonnes-Mares Grand Cru Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2011
La cuvée
Il Bonnes-Mares di Robert Groffier è un Grand Cru elegante e corposo, con una lunghezza sublime.
Informazioni sulla tenuta: Robert Groffier Père & Fils
Il Domaine Robert Groffier Père et Fils è un’azienda vinicola particolarmente apprezzata dagli appassionati di vino. La tenuta di 7 ettari è stata fondata dal ciclista Jules Groffier e sorge su alcune splendide parcelle di Chambolle Musigny e Bonnes Mares de Clos de Bèze. Robert Groffier, che gestisce attualmente la proprietà insieme a suo figlio Serge, è considerato uno dei migliori viticoltori della Côte d’Or. Grazie all’attenzione rivolta al vigneto e al controllo rigoroso delle rese, i vini prodotti esprimono meravigliosamente il carattere del pinot noir. Dal 2005 Nicolas Groffier si è unito alla direzione della proprietà come responsabile della vinificazione. Le vigne sono situate prevalentemente a Chambolle-Musigny e comprendono la celebre parcella Les Amoureuses. I vini di questa tenuta esprimono grande finezza, grazie alla consistenza setosa, ma anche alla potenza e alla struttura; sono ideali per lunghi periodi di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Bonnes-Mares
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Robert Groffier Père & Fils (Domaine)
Annata: 2011
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 0.98 ettari
Produzione: 3900 bottiglie
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico