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Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure Domaine La Barroche 2009 - Lotto di 1 magnum - 0
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure Domaine La Barroche 2009 - Lotto di 1 magnum - 1
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4

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure Domaine La Barroche 2009

Frutti neriVino gastronomico

15%

1.5L

Intensità

Composto in prevalenza da grenache, questo Châteauneuf-du-Pape si presenta all’insegna dell’eleganza con note particolarmente fruttate. Un’ottima cuvée da degustare con una mousseline di tartufo.

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Quantità: 1 magnumCommenti: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta strappataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle del RodanoDenominazione: Châteauneuf-du-PapeProprietario: Domaine La Barroche
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Presentazione del lotto

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure Domaine La Barroche 2009

La cuvée

La cuvée Pure è frutto di un accurato lavoro in vigna: scacchiatura minuziosa, vendemmie verdi, raccolte manuali e doppia fase di cernita. In cantina, invece, le vinificazioni sono effettuate in vasche di cemento interrate. Gli acini vengono macerati per oltre un mese e poi sottoposti a delicati processi di estrazione. Il vino è poi lasciato a maturare in vecchie botti di grandi dimensioni per 18 mesi, a cui segue la fase di imbottigliamento senza filtrazione. Questa cuvée vanta un bel colore rubino e un bouquet aromatico profumato con sentori di lamponi, fragole di bosco e fiori. Al palato rivela una persistenza straordinaria con tannini estremamente raffinati. Un vino con un buon potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: La Barroche

La famiglia proprietaria di questa tenuta produce vino dal XIV secolo e la passione per il grenache, il vitigno più importante di Châteauneuf-du-Pape, è trasmessa di generazione in generazione. Oggi la tenuta si estende su circa 15 ettari distribuiti principalmente nella parte nord e nord-est di questa prestigiosa denominazione. L’azienda fa tutto il possibile per lasciare che la vigna esprima il suo potenziale in maniera naturale: usa concimi organici, vendemmia manualmente e seleziona i grappoli con attenzione. In cantina la vinificazione è lenta e delicata. Attualmente la tenuta è gestita da Julien Barrot e da sua sorella maggiore Laetitia. I vini prodotti sono caratterizzati da grande finezza e da gradevoli aromi fruttati.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 magnum

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta strappata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 15 %

Regione: Valle del Rodano

Denominazione: Châteauneuf-du-Pape

Proprietario: Domaine La Barroche

Annata: 2009

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie: 15 ettari

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Grenache (Cannonau)
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L'indice iDealwine

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure Domaine La Barroche 2009

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Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure Domaine La Barroche 2009
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