Vin de France Les Brunes Les Creisses (Domaine) 2016
14.5%
3L
Intensità
Un vino profondo, fresco, fruttato e sapido, dai tannini molto morbidi. Ottimo insieme a carni rosse e carni di selvaggina in salsa.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de France Les Brunes Les Creisses (Domaine) 2016
La cuvée
Questa cuvée nasce da un assemblaggio di cabernet sauvignon e mourvèdre invecchiati 18 mesi in botti di rovere nuove. È un vino profondo ed elegante, connotato da aromi fruttati, da note boisé, speziate ed empireumatiche e da morbidi tannini. Un grazioso vino rosso classificato Vin de France, da degustare insieme a carni di piccola selvaggina e ad un purè di patate al tartufo.
Informazioni sulla tenuta: Les Creisses
Il Domaine des Creisses è una tenuta familiare creata nel XIX secolo a Valros, nei pressi di Béziers. Dal 1998, Philippe Chesnelong dirige la tenuta aiutato da Louis Mitjavile, suo cugino, che gestisce la vinificazione e da Bernard Séguier che si occupa delle vigne. Il vigneto di 15 ettari, coltivato con syrah, grenache, cabernet, cinsault e mourvèdre è inerbito per metà e lavorato in regime di agricoltura sostenibile, con il minor numero di trattamenti possibili.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 jéroboam
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente danneggiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Languedoc
Denominazione: Vin de France
Proprietario: Les Creisses (Domaine)
Annata: 2016
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 15 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico