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Alsace Sentier Du Sud Sunngass Hubert Et Heidi Hausherr 2015 - Lotto di 4 bottiglie - 0
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Asta

Alsace Sentier Du Sud Sunngass Hubert Et Heidi Hausherr 2015

FruttatoVino gastronomicoVino da bere in compagnia

15%

3L

Intensità

La posizione geografica unica dell'Alsazia la rende una regione viticola straordinaria, tutta da scoprire.

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Quantità: 4 bottiglieCommento: 4 Etichette con delle leggere macchieLivello: 4 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: Regione: AlsaziaDenominazione: Alsace
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Presentazione del lotto

Alsace Sentier Du Sud Sunngass Hubert Et Heidi Hausherr 2015

La cuvée

In Alsazia si trovano i vigneti più settentrionali della Francia. La sua alta latitudine e il clima freddo dovrebbero in teoria ostacolare la viticoltura. Tuttavia, grazie a una combinazione di fattori fisici, è una regione ricca di eccellenti cru, soprattutto bianchi.
I vigneti sono piantati sui pendii esposti a est del massiccio dei Vosgi. Le cime bloccano l'influenza umida proveniente da ovest, il che limita la nuvolosità. Le viti vengono potate in modo da rimanere piuttosto basse per sfruttare il calore emanato dal terreno. Questi fattori permettono loro di godere di una maggiore esposizione ai raggi solari, e quindi di ottenere una migliore maturazione delle uve.
In Alsazia, i vitigni bianchi sono preponderanti nell'assortimento varietale: riesling, gewürztraminer, pinot gris e muscat sono i più coltivati. C'è anche del pinot blanc. Che si effettui la vinificazione di vini secchi o conservando una parte di residui zuccherini, i vini alsaziani presentano una grande tensione dovuta alla posizione settentrionale dei vigneti.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 4 bottiglie

Livello: 4 NormaleCommento: 4 Etichette con delle leggere macchie

Provenienza: professionista

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 15 %

Regione: Alsazia

Denominazione: Alsace

Annata: 2015

Colore: bianco

Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione

Temperatura di servizio: 10°

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: fruttato

Occasione di degustazione: vino gastronomico

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