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Sancerre Les Monts Damnés Pascal Cotat 2011 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Asta

Sancerre Les Monts Damnés Pascal Cotat 2011

AgrumiVino gastronomico
A

13.5%

0.75L

Intensità

Questo vino proveniente dai ripidi pendii dei Monts Damnés è fresco e presenta note affumicate abbinate a deliziosi sentori di agrumi e mandorla. Si abbina perfettamente al Crottin de Chavignol, un formaggio locale.

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Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Capsula in cera leggermente rovinataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle della LoiraDenominazione: SancerreProprietario: Pascal Cotat
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(92-93)
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Presentazione del lotto

Sancerre Les Monts Damnés Pascal Cotat 2011

La cuvée

Les Monts Damnés è una parcella caratterizzata da una forte pendenza, esposta a sud. Qui Pascal Cotat vendemmia quando il sauvignon è perfettamente maturo. Il vino presenta note affumicate e di tartufo bianco oltre a una bella freschezza. Da giovane sprigiona delicati aromi di mandorla e limone per poi esprimersi al meglio dopo alcuni anni di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Pascal Cotat

Pascal Cotat figura tra i nomi di riferimento nella denominazione di Sancerre. Si è stabilito a Chavignol, una località rinomata per il suo formaggio di capra, e ha ereditato la tenuta familiare con suo cugino François, recuperando 2,3 ettari. In questo terroir di piccole dimensioni ma dalle grandi qualità, la roccia calcarea regala vivacità e mineralità ai suoi sauvignon. Pascal Cotat possiede anche alcune vigne sulle parcelle dei Monts Damnés e della Grande Côte.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Capsula in cera leggermente rovinata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13.5 %

Regione: Valle della Loira

Denominazione: Sancerre

Proprietario: Pascal Cotat

Annata: 2011

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 13°

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: agrumi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Sauvignon Blanc
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L'indice iDealwine

Sancerre Les Monts Damnés Pascal Cotat 2011

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Formato bottiglia
Valore attuale all'asta(1)
Sancerre Les Monts Damnés Pascal Cotat 2011
69
78
prezzo agg. + alto
61
prezzo agg. + basso
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