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Mazis-Chambertin Grand Cru Faiveley  1991 - Lotto di 3 bottiglie - 0
Mazis-Chambertin Grand Cru Faiveley  1991 - Lotto di 3 bottiglie - 1
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Mazis-Chambertin Grand Cru Faiveley 1991

Frutti rossiVino gastronomicoVino da invecchiamento

13%

2.25L

Intensità

Questo Mazis-Chambertin, proveniente da vigne con un’età media di 60 anni, vi stupirà con il suo profilo complesso e concentrato.

Maggiori informazioni
Quantità: 3 bottiglieCommenti: 3 Etichette molto macchiate, 3 Etichette molto rovinate, 1 Etichetta appena leggibileLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Mazis-ChambertinClassificazione: Grand CruProprietario: Faiveley
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93/100
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92/100
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Mazis-Chambertin Grand Cru Faiveley 1991

La cuvée

Questo Mazis-Chambertin proviene da vecchie vigne - le più longeve hanno un’età media di 60 anni e le più giovani 20 anni. La vinificazione è effettuata secondo il metodo tradizionale della maison: fermentazione a basse temperature e invecchiamento in botti di legno (nuovo al 50%) per un periodo che va dai 12 ai 16 mesi.

Informazioni sulla tenuta: Faiveley

I Faiveley gestiscono la tenuta di famiglia dal 1825. Nel 2005 Erwan Faiveley è subentrato a suo padre alla direzione della tenuta, tra le più estese della Borgogna: 10 ettari di Grand Cru e quasi 25 ettari di Premier Cru, di cui diversi climat in monopole (Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu o Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Il vigneto è piuttosto frammentato, con in media un ettaro per denominazione. I vini della tenuta sono generalmente di buona struttura, intensi e fruttati. Il Domaine Faiveley è stato la prima tenuta della Borgogna a convertire 120 ettari di vigne all’agricoltura sostenibile, aggiudicandosi il marchio HVE (Haute Valeur Environnementale). La conversione per la certificazione in agricoltura biologica è iniziata nel 2022, quindi la prima annata certificata dovrebbe essere la 2025.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette molto macchiate, 3 Etichette molto rovinate, 1 Etichetta appena leggibile

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Mazis-Chambertin

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Faiveley

Annata: 1991

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Superficie: 1.2 ettari

Produzione: 6000 bottiglie

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir
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L'indice iDealwine

Mazis-Chambertin Grand Cru Faiveley 1991

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Mazis-Chambertin Grand Cru Faiveley 1991
250
250
prezzo agg. + alto
250
prezzo agg. + basso
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