Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud 2011
13.5%
0.75L
Intensità
Lo Châteauneuf-du-Pape bianco più leggendario, estremamente sofisticato, con un ottimo volume, una materia ricca e un equilibrio unico conferito da una punta di freschezza.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud 2011
La cuvée
Il vino bianco dello Château Rayas viene prodotto da uve di grenache e clairette ed è lasciato invecchiare in barrique per nove mesi. È un vino intenso, completo e molto concentrato che possiede un importante potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Château Rayas
Lo Château Rayas è annoverato tra i più grandi vini francesi e molti intenditori lo considerano il miglior vino della denominazione. La tenuta è nata in tempi relativamente recenti grazie a Louis Reynaud (le vigne sono state piantate nei primi anni 20), il quale non ha mai esitato a distaccarsi dalle pratiche abituali di Châteauneuf-du-Pape. Il vigneto è situato in una regione tradizionalmente bruciata dal sole estivo e, nella parte esposta a nord, le vigne beneficiano delle virtù rinfrescanti delle pinete che costeggiano la tenuta. Louis Reynaud ha deciso di concentrarsi su un unico vitigno, il grenache, nonostante la denominazione ne ammetta tredici. Suo figlio Jacques, spesso descritto come un personaggio insolito, persino eccentrico, ha ripreso in mano la tenuta di famiglia continuando ad applicare tecniche tradizionali e raggiungendo allo stesso tempo nuove vette di qualità. La tenuta è ora gestita da suo nipote, Emmanuel Reynaud.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape
Proprietario: Emmanuel Reynaud
Annata: 2011
Colore: bianco
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2026
Temperatura di servizio: 10°
Intensità del vino: ricco, morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico