Pommard 1er Cru Les Saussilles Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) 2009
13%
2.25L
Intensità
Un Pommard Premier Cru con un’incredibile potenziale di invecchiamento e capace di accompagnare piatti di carattere.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Pommard 1er Cru Les Saussilles Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) 2009
La cuvée
Nella produzione di questo Pommard Premier Cru la tenuta effettua una vendemmia manuale e un invecchiamento di 18 mesi in barrique di rovere nuove al 30%. Alla degustazione il vino presenta un bel colore rubino e rivela note di frutti rossi e spezie dolci, che virano verso note di cuoio e cacao dopo qualche anno di riposo. Al palato è intenso e si distingue per la pregevole trama tannica, riprova di un eccezionale potenziale di invecchiamento e della capacità di accompagnare piatti estremamente gustosi.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Pommard
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)
Annata: 2009
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico