Corton-Charlemagne Grand Cru Morey-Coffinet (Domaine) 2017
13%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Corton-Charlemagne Grand Cru Morey-Coffinet (Domaine) 2017
La cuvée
Il Corton-Charlemagne rivela la naso aromi di frutti bianchi e note saline. Al palato è molto teso e preciso e presenta una certa ampiezza, una notevole delicatezza e un magnifico finale persistente e agrumato. Questo vino può essere degustato con pesce, crostacei, pollo oppure animelle di vitello.
Informazioni sulla tenuta: Morey-Coffinet
Frutto della fusione tra le proprietà di Marc Morey e Fernand Coffinet, il Domaine Morey-Coffinet si estende per 8 ettari e mezzo nel comune di Chassagne-Montrachet. Qui, è ospitata la maggior parte delle vigne in cui ritroviamo i celebri Premier Cru La Romanée, En Remilly e Les Caillerets; la tenuta possiede anche alcune parcelle a Puligny-Montrachet e Bâtard-Montrachet. Il vigneto è coltivato in agricoltura biologica (in corso di certificazione), mentre l’invecchiamento avviene in botti di rovere, che possono essere nuove per il 60% a seconda delle annate e delle cuvée.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Capsula in ceraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Corton-Charlemagne
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Morey-Coffinet (Domaine)
Annata: 2017
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 8 ettari
Intensità del vino: ricco, morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico