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Alsace Rotenberg La Colline rouge Marcel Deiss (Domaine)  2013 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Alsace Rotenberg La Colline rouge Marcel Deiss (Domaine) 2013

AgrumiVino gastronomico
A

12.5%

0.75L

Intensità

Un assemblaggio fruttato, seducente e vibrante di uve riesling e pinot provenienti dalla stessa vigna. Perfetto con del pesce pregiato marinato agli agrumi!

Maggiori informazioni
Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: AlsaziaDenominazione: AlsaceProprietario: Marcel Deiss (Domaine)
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Presentazione del lotto

Alsace Rotenberg La Colline rouge Marcel Deiss (Domaine) 2013

La cuvée

Questo vino proviene da un terroir a maturazione precoce, complesso e variegato, caratterizzato dalla presenza di calcare e di un suolo rosso e ferruginoso. Il terroir particolarmente soleggiato permette alle uve riesling e pinot di raggiungere la maturità ottimale. Il vino prodotto da questa tenuta si rivela perciò particolamente fruttato, suadente e vibrante. Caratterizzato da note di scorza di limone, fiori d'arancio e lampone, si abbina perfettamente con del pesce marinato agli agrumi. Da degustare entro i suoi primi 15 anni.

Informazioni sulla tenuta: Marcel Deiss

Jean-Michel Deiss, (figlio di Marcel Deiss, che ha fondato la tenuta nel 1949) è oggi a capo di 27 ettari di vigneti che si estendono su alcuni dei più grandi terroir dell'Alsazia, tra cui il Grand Cru Altenberg de Bergheim. Anche se rimane un maestro nell’arte delle cuvée da vitigni come il pinot gris beblenheim, questo eccezionale viticoltore e vinificatore ha intrapreso una battaglia contro la tipica concezione alsaziana per cui il vitigno racchiuderebbe tutta l'essenza del vino, tralasciando dunque l'importanza del terroir. Così, ha rispolverato alcune pratiche ancestrali: la complantazione di tutti i vitigni tradizionali (riesling, gewürztraminer, pinot gris, ecc.) sullo stesso appezzamento di terreno e la vendemmia non selettiva. Il terroir riassume in questo modo i suoi pieni diritti, libero di esprimersi senza l'onnipresenza vincolante di un solo vitigno. Alla fine, Jean-Michel Deiss è riuscito a ottenere la denominazione "Grand Cru" per questi vini detti "di terroir", prima riservata esclusivamente alle cuvée tradizionali. La menzione dei vitigni sull'etichetta di questi vini è stata legalmente abbandonata dalla tenuta nel 2005 poiché era insignificante. Maggiori informazioni: Leggi l'articolo del blog sulla tenuta Marcel Deiss

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 12.5 %

Regione: Alsazia

Denominazione: Alsace

Proprietario: Marcel Deiss (Domaine)

Annata: 2013

Colore: bianco

Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2028

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: agrumi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Riesling
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L'indice iDealwine

Alsace Rotenberg La Colline rouge Marcel Deiss (Domaine) 2013

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Alsace Rotenberg La Colline rouge Marcel Deiss (Domaine) 2013
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