Les Arums de Lagrange 2020
13.5%
4.5L
Intensità
Una vera e propria esplosione di agrumi e frutti freschi dalle note citrine, questo bianco del Médoc è stato tra i primi a essere vinificato in barrique. Un vino unico per finezza e freschezza.
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Les Arums de Lagrange 2020
La cuvée
Questo vino è nato nel 1996, ed è stato uno dei primissimi bianchi del Médoc a essere vinificato in barrique. Ha quindi uno stile davvero unico, ed è una vera esplosione di aromi di agrumi e frutti freschi dalle note citrine, uniti a cenni di frutta esotica e di pesche bianche. Un vino che è allo stesso tempo puro e fresco, morbido, ricco e teso.
Informazioni sulla tenuta: Château Lagrange
Classificato Grand Cru di Saint-Julien nel 1855, lo Château Lagrange è stato eretto nel Medioevo. Tuttavia, la tenuta venne adibita alla viticoltura solo nel XVIII secolo. All’epoca il vino prodotto ricevette gli apprezzamenti del celebre ambasciatore americano Thomas Jefferson, che mise lo Château Lagrange al terzo posto nella sua classifica personale. Dopo un periodo di crisi dovuta alla fillossera e alle guerre mondiali, tra il XIX e il XX secolo la proprietà ha ritrovato il suo splendore, in particolare in seguito all’acquisizione da parte del gruppo a conduzione familiare Suntory, che dal 1983 ha condotto importanti lavori di rinnovamento. Oggi lo Château Lagrange si impegna a produrre vini nel pieno rispetto della natura. L’azienda ha un’impronta ecologica ridotta e favorisce la biodiversità tramite alveari, allevamenti di ovini e 300 specie di alberi. La vinificazione è altrettanto attenta; il team costituito da circa trenta persone effettua selezioni parcellari e ricorre a metodi che uniscono tradizione e innovazione. Il terreno per i rossi è impiantato per il 70% a cabernet-sauvignon, per il 25% a merlot e per il 5% a petit verdot; per i bianchi invece, l’80% è coperto da sauvignon blanc, il 10% da sauvignon gris e il 10% da sémillon. Le varietà sono coltivate su poggi sassosi e sabbiosi di graves, le uve sono vendemmiate manualmente e vinificate in botti di acciaio inox per preservare la delicatezza del frutto. I vini sono elevati per il 50% in barrique nuove.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 6 bottiglie
Livello: 6 NormaleCommento: 6 NormaliProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Bordeaux
Proprietario: Suntory
Annata: 2020
Colore: bianco
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2025
Temperatura di servizio: 9°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo