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Alsace Babylone Domaine Du Vin aux Liens 2019 - Lotto di 3 bottiglie - 0
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Asta

Alsace Babylone Domaine Du Vin aux Liens 2019

FruttatoVino gastronomicoVino da bere in compagnia

13%

2.25L

Intensità

L’Alsazia è celebre per i suoi grandi vini bianchi, ma anche i suoi rossi sono di ottima qualità e meritano una degustazione.

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Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 NormaliLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: AlsaziaDenominazione: Alsace
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Alsace Babylone Domaine Du Vin aux Liens 2019

La cuvée

L’Alsazia è celebre soprattutto per i suoi vini bianchi, ma gli intenditori troveranno anche ottimi vini rossi secchi decisamente meno conosciuti. Il vitigno più diffuso è il pinot noir, probabilmente originario dell'area nord-est della Francia.
Le vigne, caratterizzate da una potatura piuttosto corta, sono orientate verso est e sono riparate dalla catena dei Vosgi. Queste condizioni geografiche permettono alle vigne di essere esposte al sole più a lungo e di godere del calore rilasciato dal terreno durante la giornata. In questo modo le uve riescono a raggiungere la piena maturazione, malgrado la latitudine delle piante; inoltre, l’aumento delle temperature causato dal cambiamento climatico sta riducendo i problemi di maturazione degli acini, con un aumento generale della qualità delle cuvée. I vini rossi alsaziani rivelano un’interessante tensione legata al clima fresco ed esprimono una palette fruttata dove spiccano le note acidule di piccoli frutti a bacca rossa e nera.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommento: 3 Normali

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Alsazia

Denominazione: Alsace

Annata: 2019

Colore: rosso

Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2027

Temperatura di servizio: 15°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: fruttato

Occasione di degustazione: vino gastronomico

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