Meursault 1er Cru Sous le Dos d'Ane Leflaive (Domaine) 2000

Presentazione del lotto

Meursault 1er Cru Sous le Dos d'Ane Leflaive (Domaine) 2000

La cuvée

Un ottimo Meursault prodotto dal Domaine Leflaive, fine e minerale, che esprime molto bene il carattere gessoso del climat Sous le dos d'Ane. Magnifico a tavola o anche da solo. Richiede qualche anno d’affinamento prima di svelare tutto il suo potenziale.

Informazioni sulla tenuta: Leflaive

Il nome del Domaine Leflaive resterà ancora a lungo legato alla sua celebre ambasciatrice Anne-Claude, che con l’audacia che contraddistingue i pionieri convertì la proprietà alla biodinamica tra il 1993 e il 1997. La famiglia Leflaive abita a Puligny dal 1717. Grazie al genio di Joseph Leflaive, ingegnere marittimo laureato in un’École Polytechnique, la tenuta è rinata dopo la devastazione della fillossera. Dopo aver partecipato alla progettazione del primo sottomarino francese, Leflaive tornò nel suo villaggio natale, ripiantò le viti della sua tenuta e rese i suoi vini celebri ben oltre i confini francesi. La terza generazione di viticoltori della tenuta, rappresentata da Olivier e sua cugina Anne-Claude, ha portato la proprietà all’apice della gerarchia borgognona. Degustare i vini di questa tenuta è un’esperienza unica per tutti gli appassionati. L’attenzione particolare rivolta alla vigna e alla vinificazione permette ai vini di svelare, attraverso la loro ricchezza, le peculiarità dei diversi terroir della Borgogna. Montrachet, Bâtard, Chevalier, Bienvenues-Bâtard e i Premier Cru Folatières o Pucelles sono vini con identità molto diverse, cuvée rare che ogni amante del vino deve provare almeno una volta nella vita!

Caratteristiche specifiche