Gevrey-Chambertin Cuvée Vieilles Vignes Charlopin-Parizot 2019
13.5%
1.5L
Intensità
Un Pinot Noir pieno, corposo e soave realizzato dalla tenuta Charlopin-Parizot.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Gevrey-Chambertin Cuvée Vieilles Vignes Charlopin-Parizot 2019
La cuvée
Questa emblematica tenuta di appena 3 ettari fu rilevata da Philippe Charlopin nel 1977 e oggi conta una superficie di 25 ettari. L’armonia è sempre stata il suo marchio di fabbrica, anche se la struttura soave e vellutata dei vini è a volte un po’ troppo marcata dagli aromi di legno e da note leggermente vanigliate. Ciononostante, gli amanti dei Pinot Noir corposi, armoniosi e seducenti troveranno nei vini della tenuta un esempio perfetto delle meravigliose espressioni che la Borgogna è in grado di produrre.
Questa cuvée è frutto di un assemblaggio di vecchie vigne situate nel comune di Gevrey-Chambertin. Il vino esprime eccezionali note di ribes nero, vaniglia, liquirizia e spezie dolci. Al palato, l’attacco suadente e armonioso lascia il posto ad una struttura ricca che sfocia in un lungo finale connotato da cenni di liquirizia. Qualche anno di riposo in cantina consentirà al vino di affinarsi.
Informazioni sulla tenuta: Charlopin-Parizot
Domaine Charlopin-Parizot è una tenuta situata a Gevrey Chambertin. È stata fondata nel 1977 e poi rilevata da Philippe Charlopin. Si estende attualmente su 25 ettari di bellissimi terroir, distribuiti tra la Côte de Nuits, la Côte de Beaune e Chablis, con diversi Grand Cru. I suoi vini sono raffinati, con un eccellente potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Proprietario: Charlopin-Parizot
Annata: 2019
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 25 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino gastronomico