Alsace Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim Zind-Humbrecht (Domaine) 1998
15%
0.75L
Intensità
Un meraviglioso Gewürztraminer, morbido, ricco ma di grande tensione espressiva. La sua tavolozza aromatica è straordinaria e ben si accorda a un momento di meditazione o ad abbinamenti sorprendenti.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Alsace Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim Zind-Humbrecht (Domaine) 1998
La cuvée
Famoso per la sua tavolozza aromatica, questo Gewürztraminer svela nel calice tutta la sua ricchezza, generosità e potenza. Corposo e molto strutturato, esprime un complesso spettro aromatico con note di frutta esotica, sfumature floreali e cenni di spezie dolci. Un vino di grande longevità, che si esalta in abbinamento a formaggi importanti come il munster o il bleu d'Auvergne.
Informazioni sulla tenuta: Zind-Humbrecht
La tenuta Zind Humbrecht nasce nel 1959 dalla fusione delle aziende vinicole della famiglia Humbrecht (di Gueberschwihr) e della famiglia Zind (di Wintzenheim). Fin dalla guerra dei Trent'anni (1620), quella degli Humbrecht è un’antica famiglia di viticoltori. La tenuta si estende su 40 ettari ed è gestita secondo i principi della biodinamica. Zind Humbrecht è una delle maison più rinomate dell’Alsazia. Léonard Humbrecht ha scommesso sulla qualità (piuttosto che la quantità) valorizzando splendidi terroir che erano stati trascurati in quanto troppo difficili da lavorare, come il Rangen a Thann.
Olivier Humbrecht, il primo Master of Wine francese, e suo padre si interessano ormai solo a terroir d’eccezione. Il perfezionismo, unito al grande virtuosismo tecnico, permette loro di produrre vini incredibilmente densi e complessi, tra i migliori bianchi del mondo, rispettando sempre le tipicità dei vitigni e del terroir. Quanto ai vitigni, nelle cuvée ce ne sono almeno 7: riesling (33%), pinot gris (28%), gewurztraminer (28%) e, in proporzioni minori, pinot blanc (3%), chardonnay (2%), auxerrois (3%) e muscat blanc à petits grains (3%).
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta danneggiata in diversi punti, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 15 %
Regione: Alsazia
Denominazione: Alsace Gewurztraminer
Proprietario: Zind-Humbrecht (Domaine)
Annata: 1998
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: dolce
Aroma dominante: frutti tropicali
Occasione di degustazione: vino gastronomico