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Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg E Albert Boxler 2018 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg E Albert Boxler 2018 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg E Albert Boxler 2018

MineraleVino gastronomicoIcona

13.5%

0.75L

Intensità

Sicuramente uno dei migliori riesling di tutta l’Alsazia.

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Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: AlsaziaDenominazione: Alsace RieslingClassificazione: Grand CruProprietario: Albert Boxler
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg E Albert Boxler 2018

La cuvée

Questa cuvée è vinificata con uve di riesling di vigne che si estendono sul lieu-dit Eckberg, caratterizzato da terreni di granito e ciottoli che conferiscono una notevole mineralità. Le vigne, situate a circa 400 metri di altitudine e con un’età media di 40 anni, godono di temperature fresche che permettono al vitigno di svilupparsi più lentamente, dando vita a uve più raffinate e con aromi delicati e persistenti al palato. Dopo la vendemmia manuale le uve sono pressate a lungo e con delicatezza e decantate a freddo, prima di essere sottoposte alla fermentazione innescata spontaneamente dall’azione dei lieviti indigeni. Il vino viene infine fatto affinare sui lieviti in vecchie botti di legno prima di essere imbottigliato senza chiarifica.
L'aspetto dorato di questa cuvée rivela un bouquet sofisticato ed elegante, che si distingue per gli aromi di agrumi e tè verde, accompagnati da delicate note affumicate e pepate. Al palato l’attacco franco e deciso si fonde a meraviglia con una grande mineralità che conduce verso il delicato finale sapido e saporito. Questa cuvée svilupperà tutto il suo potenziale dopo un invecchiamento di 5-6 anni.

Informazioni sulla tenuta: Albert Boxler

Tenuta emblematica dell’Alsazia, Albert Boxler dispone di 14 ettari di terreno, di cui la metà è classificata Grand Cru. Creata alla fine degli anni ‘40, la tenuta privilegia una coltivazione sana e attenta. In ogni caso, le vigne piantate su terreni molto ripidi non permettono la meccanizzazione. I trattamenti utilizzati sono biologici e le rese sono estremamente controllate. In cantina vengono utilizzati solo i lieviti indigeni; i vini sono lasciati a maturare in vecchi contenitori per evitare di apportare aromi boisé e il bâtonnage è bandito. L’attuale proprietario Jean Boxler mira infatti a valorizzare la particolarità dei vitigni e dei terroir attraverso vini fini, tesi e cristallini.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13.5 %

Regione: Alsazia

Denominazione: Alsace Riesling

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Albert Boxler

Annata: 2018

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 13°

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Superficie: 19 ettari

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: minerale

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Riesling
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L'indice iDealwine

Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg E Albert Boxler 2018

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Formato bottiglia
Valore attuale all'asta(1)
Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg E Albert Boxler 2018
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