Gevrey-Chambertin Racine du Temps René Bouvier (Domaine) Très Vieilles Vignes 2020
13%
1.5L
Intensità
Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin Racine du Temps René Bouvier (Domaine) Très Vieilles Vignes 2020
Informazioni sulla tenuta: René Bouvier
Appartenente alla stessa famiglia da tre generazioni, il Domaine René Bouvier oggi è gestito da Bernard Bouvier. Si estende su 17 ettari di terra distribuiti su 18 denominazioni, da Marsannay a Gevrey-Chambertin, e come molti altri vigneti della regione include una vasta gamma di Grand Cru, Premier Cru, Villages e denominazioni regionali. Nonostante la grande varietà, tutti i vini sono certificati bio dal 2013. L’età delle vigne, fino a 90 anni in alcuni casi, conferisce ai vini un carattere complesso. Negli ultimi anni la tenuta ha migliorato notevolmente la qualità della sua produzione, in particolare grazie a un’estrazione più fine rispetto al passato.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 magnum
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 NormaleProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Proprietario: René Bouvier (Domaine)
Annata: 2020
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 1 ettaro
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
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