Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Clair Daü 1982
13%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Clair Daü 1982
La cuvée
Il Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint Jacques è uno dei gioielli del villaggio. È un vino profondo, raffinato ed elegante. La tenuta Clair Daü ha firmato delle annate da antologia.
Informazioni sulla tenuta: Clair Daü
La fine del Domaine Clair Daü ha come data il 1985, dopo 76 anni di attività; la tenuta era stata fondata infatti nel 1919 a Marsannay. Nel corso dei decenni, la tenuta si era costruita una grande reputazione, grazie alla collaborazione tra Joseph Clair e Marguerite Daü. Tuttavia i continui litigi familiari dovuti al successo dell’azienda hanno preso il sopravvento e la proprietà è stata messa in vendita e acquisita nel 1985 da Louis Jadot. Bruno Clair, nipote di Joseph, ha ripreso con successo, in maniera indipendente, l’attività tradizionale della sua famiglia, aggiungendo alle sue parcelle quelle dei suoi genitori, dei suoi fratelli e delle sue sorelle (Clos de Bèze, Cazetiers, Clos St-Jacques, Vosne-Romanée, Clos du Fonteny, Chambolle-Musigny). Oggi dirige una tenuta di 23 ettari, con diverse parcelle in Premier Cru a Gevrey. Le poche bottiglie che restano del Domaine Clair Daü sono oggetto di un vero e proprio culto tra gli amanti dei grandi vini della Borgogna.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 3cmCommenti: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta rovinataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Clair Daü
Annata: 1982
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico