Monthélie Jean Philippe Fichet 2019
14%
0.75L
Intensità
Un borgo situato nei pressi di Meursault, che produce vini freschi, sapidi e connotati da vivace energia espressiva.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Monthélie Jean Philippe Fichet 2019
La cuvée
Questo piccolo borgo, situato tra Auxey-Duresses, Meursault e Volnay, non possiede la fama dei suoi prestigiosi vicini. Sui 130 ettari piantati, con vigne in altitudine, la maggior parte delle parcelle ha un’esposizione rivolta a nord-est o a sud-ovest. Le vigne sono coltivate su pendii alti e caratterizzati da un clima freddo. Dal 2006 sono stati creati alcuni Premier Cru per mettere in luce un terroir un po’ troppo sottovalutato.
I vini di questo territorio, anche se poco conosciuti, sono freschi, energici ed eleganti. Anche se a volte possono mancare un po’ di struttura, esprimono sempre fascino ed eleganza. I bianchi donano i risultati migliori durante le annate calde, poiché l'orientamento e la posizione dei vigneti consentono ai vini di mantenere una magnifica freschezza: la zona è spesso l’ultima ad essere vendemmiata nella Côte de Beaune. Si può degustare da giovane o lasciarlo ad affinare in bottiglia a lungo per attenuare la sua vigorosa energia.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Monthélie
Annata: 2019
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: leggero
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo