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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Pousse d'Or (Domaine de) 2019
13.5%
0.75L
Intensità
Prodotto da una tenuta emblematica della Borgogna, questo vino è l’abbinamento perfetto per accompagnare pietanze raffinate.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Pousse d'Or (Domaine de) 2019
La cuvée
Questo Chambolle Musigny Premier Cru Les Amoureuses del Domaine de la Pousse d’Or è affinato in botti di rovere (nuove al 30%) per 15 mesi. All’olfatto, sprigiona intensi aromi di frutti rossi e neri, mentre al palato rivela un profilo delicato ed equilibrato, con un’ottima persistenza aromatica sublimata da tannini decisi, maturi e setosi. Questa cuvée si abbinerà a meraviglia con piatti raffinati a base di carni bianche o selvaggina di volatili.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Pousse d'Or
Celebre tenuta storica di Volnay, il Domaine de la Pousse d’Or vanta un vigneto d’eccezione che comprende numerosi Premier e Grand Cru. L’azienda, un tempo sotto la proprietà di Gérard Potel, è passata nelle mani di Patrick Landanger. La coltivazione delle vigne si avvicina alle tecniche dell’agricoltura biologica e le vinificazioni sono effettuate con estrema delicatezza, nel modo più naturale possibile; anche gli invecchiamenti sono discreti e l’uso di botti nuove è pittosto moderato. Grazie alla qualità del lavoro svolto, la tenuta produce vini dall’espressione aromatica straordinaria, dotati di un eccellente potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Chambolle-Musigny
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: La Pousse d'Or (Domaine de)
Annata: 2019
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico