Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 2009
13.4%
0.75L
Intensità
Una bottiglia d’eccezione che non può assolutamente mancare nella cantina di un appassionato di vini.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Meursault La Sève du Clos Arnaud Ente 2009
La cuvée
Disponibile in pochissimi esemplari, questo vino pregiato è una perla rara della Borgogna. Il suo profilo dritto e preciso incarna appieno l’espressione del terroir e del vitigno chardonnay. Alla vista, si presenta con un colore dai riflessi verdi e al naso sprigiona gradevoli aromi di frutti riscaldati dal sole.
Informazioni sulla tenuta: Arnaud Ente
Arnaud Ente è un viticoltore poco conosciuto (ma non lo sarà per molto!) che coltiva 4 ettari di vigne insieme a sua moglie e a soli due operai. Il suo notevole lavoro è stato riconosciuto in seguito alla sua elezione come “Uomo dell'anno” 2013 dalla Guida di Bettane e Desseauve. Il suo lavoro si rivela estremamente fedele alla tradizione borgognona. Per Michel Bettane “Arnaud Ente ha raggiunto una padronanza della viticoltura e della vinificazione tale da farmi pensare che i suoi vini siano i più riusciti di tutta la Borgogna, in termini di equilibrio e di lavoro, e forse di tutto il mondo per quanto riguarda gli Chardonnay. Ha un talento eccezionale.” Come avrete capito Arnaud Ente è in assoluto il preferito di Michel Bettane!
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Capsula in ceraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.4 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Meursault
Proprietario: Arnaud Ente
Annata: 2009
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico