![product image 0](https://www.idealwine.com/media/2d/69/f19ae95867191754eebce0c5b750.jpg)
![product thumbnail 0](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/2d/69/f19ae95867191754eebce0c5b750.jpg)
Prélude à Grand Puy Ducasse Second Vin 2000
12.5%
3L
Intensità
Un’ottima introduzione, vivace e fruttata, alla gamma di questo Cru Classé di Pauillac.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Prélude à Grand Puy Ducasse Second Vin 2000
La cuvée
Il secondo vino di Château Grand-Puy Ducasse, è una cuvée realizzata con le vigne più giovani della tenuta (20 anni), gestite per singola parcella e coltivate secondo i metodi di un’agricoltura sostenibile (certificata), con rendimenti medi. La vendemmia manuale e una meticolosa selezione delle uve, precedono la vinificazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata. L’invecchiamento avviene in barrique di rovere, con una piccola percentuale di legno nuovo, per preservare la freschezza degli aromi fruttati. Delicato e armonioso, è un vino che non ha bisogno di lunghi invecchiamenti per svelare tutto il suo fascino.
Informazioni sulla tenuta: Prélude à Grand Puy Ducasse
Lo Château Grand Puy Ducasse, le cui origini risalgono al 17° secolo, è stato classificato come Cinquième Cru nel 1855. Tra gli intenditori gode di un'ottima reputazione, in particolare dagli anni '90, quando tutti gli sforzi per farlo rinascere hanno cominciato a dare i loro frutti. La proprietà è stata rilevata nel 1971 ed è stata completamente ristrutturata e ampliata. La vera grande svolta è avvenuta però nel 2004, quando CA Grands Crus (Crédit Agricole) ha acquistato lo Château e migliorato l'intero vigneto. Nel 2010 Anne Le Naour ha assunto il ruolo di direttrice tecnica. Allo stesso tempo, Denis Dubourdieu ha iniziato a collaborare e a fornire consulenza come enologo. Oggi i 40 ettari del vigneto sono distribuiti su tre parcelle di terreno ghiaioso che confinano a nord con i prestigiosi Château Mouton, Lafite e Pontet-Canet, al centro con il Grand-Puy e a sud con l'altopiano di Saint-Lambert. Il vigneto è composto principalmente da due varietà: il cabernet sauvignon (62%) e il merlot (38%). Questa diversità di terroir, unita all'attenta scelta dei vitigni che vi sono piantati, rendono il Grand-Puy Ducasse un vino pregiato, elegante e con un bouquet raffinato, che con lo scorrere degli anni raggiunge il suo pieno potenziale. Grand-Puy Ducasse produce anche un secondo vino chiamato Prélude à Grand-Puy Ducasse, realizzato con viti giovani e con periodi di maturazione più brevi rispetto al primo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 4 bottiglie
Livello: 4 NormaleCommenti: 4 Etichette leggermente rovinate, 4 Etichette leggermente macchiate, 1 Etichetta graffiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Pauillac
Classificazione: Secondo vino
Proprietario: SC du Château Grand-Puy Ducasse
Annata: 2000
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo