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Beaune 1er Cru Grèves Domaine Louis Jadot 1978
13%
0.75L
Intensità
Questo Beaune 1er Cru si distingue per la raffinatezza, l’eleganza e le sue armoniose note boisé. Si abbina perfettamente sia alle carni delicate, che a quelle dal gusto più deciso.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Beaune 1er Cru Grèves Domaine Louis Jadot 1978
La cuvée
Questo Premier Cru viene vinificato in botti aperte per poi invecchiare per circa 18 mesi. Al naso offre aromi speziati e fruttati, insieme a note boisé aromatiche e delicate. Al palato risulta equilibrato, fine ed elegante, con un buon volume alcolico.
Informazioni sulla tenuta: Louis Jadot (domaine)
L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 4cmCommenti: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta strappataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Beaune
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Domaine Louis Jadot
Annata: 1978
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico