Morey Saint-Denis Domaine Bernard Simon 1987

Frutti rossiVino gastronomicoVino da invecchiamento

13%

2.25L

Intensità

"Si può dire che non manca di nulla" scriveva il dottor Lavalle nel 1855. Sono una via di mezzo tra la finezza degli Chambolle e la corposità dei Gevrey.

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Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 Etichette leggermente macchiateLivello: 2 Normale, 1 2,5cmProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Morey Saint-Denis

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Presentazione del lotto

Morey Saint-Denis Domaine Bernard Simon 1987

La cuvée

Situati nella parte centrale della Côte de Nuits, i vigneti crescono su terreni calcareo-argillosi ben drenati. Questa denominazione comprende Grand Cru come Clos St-Denis, Clos de Tart, Clos de la Roche e Clos des Lambrays. I vini di Morey possiedono sia la dolcezza e la finezza degli Chambolle, sia la potenza e la corposità tipica dei Gevrey-Chambertin. Sono abbastanza colorati e sprigionano intensi aromi di frutti rossi e neri (marasca e ribes nero). Dopo un lungo invecchiamento, gli aromi si arricchiscono di sfumature boisé, speziate o animali.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 2 Normale, 1 2,5cmCommento: 3 Etichette leggermente macchiate

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: sì

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Morey Saint-Denis

Annata: 1987

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir

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