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IGP Alpilles Vespro Abbaye Sainte Marie de Pierredon 2016
13.5%
0.75L
Intensità
Vini freschi ed eleganti, ma con un tipico profilo mediterraneo.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
IGP Alpilles Vespro Abbaye Sainte Marie de Pierredon 2016
La cuvée
L'IGP Alpilles, riconosciuta all'inizio degli anni 2000, è una piccola IGP che produce principalmente vini rossi. Situata nella zona delle Bouches-du-Rhône, è caratterizzata da terreni ricchi di ciottoli. Sebbene assente all'inizio del XIX secolo, verso la metà di questo secolo, la coltivazione della vite si è progressivamente estesa in quest’area, prima che la grande crisi viticola (segnata dalla comparsa della fillossera) della fine del XIX secolo non ne segnasse la scomparsa improvvisa. Dopo questo periodo, l'IGP è rinata, soprattutto negli ultimi anni, producendo vini eccellenti dal carattere fresco e schietto, tipico del terroir pietroso delle Alpilles. Alcuni vini, come quelli della tenuta Trevallon, possiedono un notevole potenziale d’invecchiamento. Tuttavia, si consiglia di degustare la maggior parte dei vini della denominazione nei primi anni di vita.
I vini possono comunque invecchiare bene, sviluppando aromi a volte simili a quelli dei grandi vini di Bordeaux, ma con una tipicità mediterranea.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommenti 1 Etichetta con qualche segno di usura, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Provenza
Denominazione: IGP Alpilles
Annata: 2016
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico