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Saint-Péray Harmonie Alain Voge (Domaine) 2019
13%
0.75L
Intensità
Chi conosce poco o punto la marsanne deve assolutamente provare questo Saint-Péray, realizzato secondo i metodi della viticoltura biodinamica. Un vino teso e fresco, la cui limpidità e purezza conquisteranno il cuore (e il palato) di molti appassionati!
Maggiori informazioni![logo for noteRobertParker note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRobertParker.jpg&w=256&q=75)
Presentazione del lotto
Saint-Péray Harmonie Alain Voge (Domaine) 2019
La cuvée
Assemblaggio di 4 parcelle, Harmonie riflette appieno la personalità del vitigno marsanne. È prodotto da vigne che hanno un’età di trent’anni, coltivate su depositi colluviali misti ad affioramenti di granito, argilla e calcare. Alain Voge effettua la vendemmia a mano, per poi vinificare le uve a basse temperature in vasche di cemento, consentendo la fermentazione malolattica. Il vino viene quindi invecchiato su fecce fini, sempre in vasche di cemento, per 10 mesi. Il risultato finale è un vino teso, fresco ma dinamico, generoso e molto aromatico. Una piccola meraviglia da scoprire insieme a piatti dal sapore marittimo.
Informazioni sulla tenuta: Alain Voge
Nel 1958, Alain Voge entra a far parte della piccola tenuta agricola di famiglia accanto al padre, e decide di abbandonare la policoltura per dedicarsi esclusivamente al vino. Sviluppa così la vendita diretta e fa conoscere al mondo la denominazione Cornas, rimasta per molto tempo all’ombra delle altre denominazioni del Rodano settentrionale. Cornas deve quindi molto a quest’uomo, che ha ripiantato e dato nuova vita al suo vigneto. Oggi la famiglia possiede vigne sparse in diverse regioni: Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph e Côtes du Rhône. I suoi syrah e gli eccezionali vini bianchi e frizzanti di Saint-Péray sono acclamati in tutto il mondo. A partire dal 2004, la tenuta ha proseguito la sua crescita sotto la direzione di Albéric Mazoyer, ex responsabile tecnico di Chapoutier, ottenendo nel 2013 la certificazione di agricoltura biodinamica. Un punto di riferimento assoluto.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Saint-Péray
Proprietario: Alain Voge (Domaine)
Annata: 2019
Colore: bianco
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2034
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 13 ettari
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico