IGP Vin des Allobroges Argiles Blanc Ardoisieres 2022
12.5%
2.25L
Intensità
Vini bianchi di alta qualità, che beneficiano del clima della Savoia.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
IGP Vin des Allobroges Argiles Blanc Ardoisieres 2022
La cuvée
Il vino Allobroges è riconosciuto come Vin de Pays dal 1976 e IGP dal 2012. Tuttavia, è famoso fin dall'antichità. Già Plinio il Vecchio ne parlava come di un vino di alta qualità. Da allora, sono stati autorizzati molti vitigni per la sua produzione: jacquere, chardonnay, aligoté, ecc... solo per citarne alcuni. I vini Allobroges godono sia del particolare clima montano della Savoia, che della tipica situazione dei suoli locali. I vini bianchi possono essere secchi o, al contrario, avere una leggera dolcezza, a seconda del vitigno. Tuttavia, i vini presentano sempre una splendida mineralità, si abbinano magnificamente con del formaggio di capra, con una raclette o fondue savoyarde. Anche se non sono adatti a lunghi invecchiamenti, possono comunque essere conservati in cantina per alcuni anni, sebbene siano piacevoli già da giovani.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello 3 NormaleCommenti 3 Capsule in cera, 3 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Savoia
Denominazione: IGP Vin des Allobroges
Annata: 2022
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 11°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo