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Châteauneuf-du-Pape Eddie Féraud 2018
15%
1.5L
Intensità
Uno Châteauneuf-du-Pape vinificato da una famiglia di viticoltori che lavora in questa denominazione da diverse generazioni. Un vino caratterizzato da una grande finezza, sia all'olfatto che al palato, frutto di una viticoltura attenta e di una vinificazione lenta e delicata.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Châteauneuf-du-Pape Eddie Féraud 2018
La cuvée
Questo Châteauneuf-du-Pape si presenta di un bel colore rubino intenso con riflessi violacei. All'olfatto esprime deliziosi aromi di ciliegia, kirsch e frutti rossi (ribes rosso, lampone), insieme a note floreali e sentori tostati frutto dei lunghi mesi di invecchiamento. Al palato fonde eleganza e raffinatezza, offrendo piacevoli sensazioni di scorrevolezza, freschezza e raffinatezza. È un vino leggero, con un ottimo potenziale di invecchiamento, dotato anche di una struttura tannica che conferisce corpo e profondità.
Informazioni sulla tenuta: Eddie Féraud
Nel 1984 Eddie e suo padre Pierre, discendenti di una famiglia di viticoltori di Châteauneuf-du-Pape, decisero di fondare la propria tenuta. Tentato dall'avventura, Yannick, figlio di Eddie, si unisce all'équipe nel 2012 dopo aver completato uno stage presso Clos Canarelli, una rinomata tenuta corsa situata a Figari. La tenuta non è molto grande ma i vini prodotti sono di estrema qualità e questo grazie a un terroir ricco di sabbie e di e arenarie, situato a due passi da Château Rayas. È proprio da questo terroir d'eccezione che proviene la loro cuvée di punta Raisins Bleus. Le vendemmie si svolgono interamente a mano, come previsto dal disciplinare di produzione, e le uve dei diversi vitigni fermentano insieme in vasche di cemento unicamente con lieviti indigeni. I vini maturano in vecchie grandi botti per almeno 18 mesi. La tenuta descrive i suoi vini con queste parole "sono vini connotati da finezza ed eleganza"
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello 2 NormaleCommenti 2 Normali, 2 Capsule neutreProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 15 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 5 ettari
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico