Châteauneuf-du-Pape La Roquète - Anciennement La Roquette (Domaine de) Vignobles Brunier 2007
14.5%
1.5L
Intensità
Contrariamente ad altri vini prodotti dalla famiglia Brunier, questo Châteauneuf-du-Pape può essere degustato già da giovane. La pregevole freschezza lo rende perfetto per accompagnare un bel Brie.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Châteauneuf-du-Pape La Roquète - Anciennement La Roquette (Domaine de) Vignobles Brunier 2007
La cuvée
La Roquète è la principale cuvée della tenuta, un vino rosso prodotto con uve di vigne di 30 anni di età media. I metodi di vinificazione e la scelta delle botti per la fermentazione (realizzata in vasche di cemento) e la maturazione (in botti di rovere) rispettano la tradizione di Châteauneuf-du-Pape. Il risultato è un vino che al naso sviluppa aromi di frutti neri molto maturi e prugne secche e che al palato è ampio, persistente e tannico, senza tuttavia risultare aggressivo. Rispetto ai vini del Domaine Vieux Télégraphe, sempre proprietà della famiglia Brunier, questa cuvée si sviluppa più rapidamente e può essere apprezzata già da giovane.
Informazioni sulla tenuta: La Roquète
La tenuta della Roquète (antica ortografia “Roquette”) appartiene alla famiglia Brunier, proprietaria anche della tenuta Vieux Télégraphe, situata sempre a Châteauneuf-du-Pape. Acquisita nel 1986, è costituita da 29 ettari di Châteauneuf-du-Pape AOC, 7 ettari di Côtes du Ventoux AOC e 3 ettari di Vin de Pays, lungo le rive del Rodano. Dopo l’acquisto, il vigneto è stato sottoposto ad una rigorosa opera di rinnovamento, e nel 1998 è stata costruita una moderna tinaia. I vini, a prevalenza grenache, sono da bere piuttosto giovani e possiedono uno stile dritto e puro. Sono vini che, per la loro denominazione, mantengono una bella freschezza.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello 2 NormaleCommento 2 Etichette macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape
Proprietario: Vignobles Brunier
Annata: 2007
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 29 ettari
Produzione: 70000 bottiglie
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico