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Cuvée Louise Pommery 2005
12.5%
0.75L
Intensità
Frutto delle migliori parcelle della maison, questa cuvée millesimata offre sia finezza che struttura, oltre ad aromi di burro di nocciola e frangipane.
Maggiori informazioni![logo for noteWineSpectator note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteWineSpectator.jpg&w=256&q=75)
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Presentazione del lotto
Cuvée Louise Pommery 2005
La cuvée
La Cuvée Louise, disponibile sia in bianco che in versione rosé, si distingue per freschezza e grande finezza. Esprime aromi floreali di grande persistenza e un sorso vellutato che accarezza il palato.
Informazioni sulla tenuta: Pommery
Situata nei pressi della cattedrale di Reims, questa prestigiosa maison è stata fondata nel 1836. Nel 1858, alla scomparsa di Louis Pommery, sua moglie Louise, all'età di 39 anni, rilevò questa giovane attività fondata due anni prima in associazione con il commerciante di vini Narcisse Greno. Nel corso degli anni, Louise ha dimostrato di essere un’abile donna d'affari. Ha posto tutta l’attenzione sullo champagne, con l’obiettivo di conquistare il mercato inglese, abbandonando il commercio del vino. Il matrimonio di sua figlia ha portato la maison di champagne, già molto famosa, nel patrimonio della famiglia Polignac, che ne è rimasta proprietaria fino al 1979. Pommery possiede le strutture più spettacolari e magnifiche di tutta la regione, ma ha conosciuto dall'inizio degli anni '80 quattro passaggi di proprietà e degli alti e bassi, perdendo nel frattempo 300 ettari di vigneto, lasciati a LVMH. Ma dopo l'acquisizione da parte di Paul-François Vranken nel 2002, il marchio ha ritrovato la sua anima. Tutta la gamma attuale è di ottimo livello e soprattutto perfettamente rappresentativa dello stile fine e delicato, che gli chef de cave della maison, oggi rappresentati da Thierry Gasco, hanno sempre apprezzato.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommenti 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta con qualche segno di usuraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Proprietario: Pommery
Annata: 2005
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 8°
Intensità del vino: dosaggio classico
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico