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Nuits Saint-Georges Pinot Noir Numero 4 Aegerter 2018
13%
2.25L
Intensità
La pazienza è la parola chiave per questo vino che risulta potente, complesso ed equilibrato. È perfetto per l'invecchiamento.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Nuits Saint-Georges Pinot Noir Numero 4 Aegerter 2018
La cuvée
Alla fine del 19° secolo la maggior parte dei comuni della Borgogna ha aggiunto al proprio nome quello della migliore parcella. Il climat "Saint-Georges" è stato così accostato al nome di Nuits nel 1898. È proprio in questo comune che fu fondata la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, famosa in Borgogna, il cui primo "chapître" si è tenuto nel 1934. A causa del crescente successo delle riunioni dei cavalieri, la Confrérie si è dovuta trasferire allo Château du Clos de Vougeot per continuare a tenerle. Nuits ospita anche un ospedale civile, fondato alla fine del 17° secolo. Ogni anno, la domenica che precede quella delle Palme, vi si tiene un'asta. Meno pubblicizzata rispetto a quella degli Hospices de Beaune, consente di mettere all'asta la produzione del vigneto dell'ospedale (frutto di donazioni), proveniente principalmente dai Premier Cru del comune. Prodotti da un suolo di calcare bruno e di argilla, i Nuits-Saint-Georges rossi sono generalmente contraddistinti da un colore scuro e intenso. Potenti, complessi ed equilibrati, i loro aromi comprendono ciliegia, ribes nero, tartufo e spesso spezie. Al palato, presentano una certa vinosità. Sono morbidi, ben strutturati e vellutati. Particolarmente robusti, sono perfetti per un lungo invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello 3 NormaleCommenti 3 Capsule in cera, 3 Etichette leggermente macchiate, 2 Etichette appena stropicciate, 2 Etichette appena graffiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Nuits Saint-Georges
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 290 ettari
Produzione: 11600 ettolitri
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico