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Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine Famille Brunel 2018
13%
2.25L
Intensità
Questo Châteauneuf-du-Pape offre sia un'esuberanza d’aromi fruttati, sia una bella potenza tannica. Ha un potenziale d’invecchiamento di una decina d’anni e si abbina molto bene con uno stufato provenzale.
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Presentazione del lotto
Châteauneuf-du-Pape Château de La Gardine Famille Brunel 2018
La cuvée
Le vigne sono coltivate su quattro diversi tipi di terreno: galets roulés alluvionali che provengono dalle Alpi (che forniscono corpo), calcari dell’Urgonien (ricchi di minerali), terre brune e sabbie (che donano finezza ed eleganza). La vendemmia si svolge manualmente, con raccolta delle uve in piccole cassette, e l'invecchiamento dura da 9 a 14 mesi in vasche e in barrique di secondo fino al sesto passaggio. All’olfatto, esprime aromi molto intensi e regala soprattutto note di violetta e liquirizia. Al palato i tannini sono setosi e al tempo stesso ricchi.
Informazioni sulla tenuta: Château de La Gardine
La tradizione vinicola della famiglia Brunel risale al XVII secolo, ma è nel 1945 che Gaston Brunel, famoso commerciante, acquista lo Château de la Gardine. L’origine del nome della tenuta è oggetto di controversie: la posizione a strapiombo sulla Valle del Rodano lascia supporre che fungesse da torre di guardia. Il nome potrebbe però derivare anche dai Gardini, signori di Entraigues e di Fargues (vicino a Orange), che presumibilmente erano proprietari del complesso. Oggi sono i due figli di Gaston Brunel, Patrick e Maxime, a gestire la tenuta di 52 ettari situata a Châteauneuf-du-Pape. Il 70% della produzione viene esportato in una trentina di paesi. Nel 1998, anticipando la progressione dei terroir di Lirac, la famiglia ha deciso di acquistare lo Château Saint Roch, un vigneto di circa 40 ettari con un rapporto qualità/prezzo molto interessante. Viene portata avanti anche una dinamica attività di négoce, che valorizza la diversità della Valle del Rodano grazie ai rapporti di fiducia e di rigore di Patrick Brunel, che gli consentono di approvvigionarsi presso i viticoltori della regione. Nel corso degli ultimi anni, la famiglia Brunel ha compiuto grandi sforzi nel rispetto dell’ambiente: biodiversità (20 ettari di foresta attorno alle vigne), inerbimento controllato, monitoraggio delle malattie mediante modellizzazione, vinificazione con un utilizzo minimo di solforosa e impiego di lieviti indigeni sono alcune delle pratiche adottate in azienda.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello 3 NormaleCommenti 3 Etichette leggermente macchiate, 3 Etichette con qualche segno di usuraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape
Proprietario: Famille Brunel
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 52 ettari
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico