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Valais Grain Pinot Champ Dury Domaine Chappaz 2016
13.5%
1.5L
Intensità
Vini rossi di qualità, provenienti dal più grande vigneto della Svizzera.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Valais Grain Pinot Champ Dury Domaine Chappaz 2016
La cuvée
Il vigneto del Vallese è il più grande della Svizzera, si estende su circa 5.200 ettari, lungo la sponda destra della Valle del Rodano. I terroir del Vallese sono molto diversi tra il nord, il sud e l'est del vigneto regionale. I vitigni sono molto vari, con più di 50 varietà diverse, il che conferisce ai vini un grande potenziale aromatico, ma anche una grande variabilità tra i diversi produttori. I rossi del Vallese sono vini molto vari, che nascono in diversi terroir e da molti vitigni. Mentre i vini realizzati con il pinot noir si esprimono con aromi fruttati ed eleganza, quelli a base di gamay sono connotati da cenni selvatici, mentre i vini ottenuti da syrah, dopo alcuni anni di affinamento, regalano aromi divini di violetta e cenni fumé. Sono vini che vanno bevuti dopo qualche anno di invecchiamento in abbinamento a un buon piatto.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 magnum
Livello 1 NormaleCommenti 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Svizzera - Valais
Denominazione: Valais
Annata: 2016
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo