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Chambertin Grand Cru Armand Rousseau (Domaine) 2012
13.5%
0.75L
Intensità
Probabilmente il più famoso Chambertin del mondo.
Maggiori informazioni![logo for noteRobertParker note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRobertParker.jpg&w=256&q=75)
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Presentazione del lotto
Chambertin Grand Cru Armand Rousseau (Domaine) 2012
La cuvée
La definizione per eccellenza di un grande pinot associato a un grande terroir. Lo Chambertin di Armand Rousseau è senza dubbio il più grande vino di Gevrey. Le uve provengono da quattro parcelle, alcune delle quali non possono essere trattate in modo meccanico. In questi casi, la tenuta utilizza un cavallo e un aratro. Le viti crescono su terreni argillosi e calcarei, ideali per la coltivazione del pinot. Inutile dire che l'uva viene raccolta a mano e che ogni acino viene esaminato meticolosamente prima di entrare in vasca. Dalle prime vendemmie i metodi di vinificazione sono cambiati ben poco. Lo Chambertin è il vino dei re, è molto intenso e stupisce per la sua concentrazione, eleganza e per il suo incredibile potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Armand Rousseau
Nel 1902, al raggiungimento della maggiore età, Armand Rousseau creò questa tenuta ereditando diversi appezzamenti nel comune di Gevrey-Chambertin, in Borgogna. Nel corso degli anni, ha acquistato delle parcelle classificate come Grand Cru a Clos de la Roche, Mazis Charmes e Chambertin. Nel 1954, ha acquistato il 1er Cru Clos-Saint-Jacques a nome di suo figlio Charles. Ora è Eric, figlio di Charles e nipote di Armand, che è a capo della tenuta. Pur non producendo alcun vino bianco, la tenuta si è affermata come una delle icone della Borgogna con leggendarie cuvée come Lavaux Saint Jacques e Chambertin. Le più belle espressioni del pinot noir possiamo senza dubbio trovarle qui.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Chambertin
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Armand Rousseau (Domaine)
Annata: 2012
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 2.15 ettari
Produzione: 8800 bottiglie
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico