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Côte-Rôtie Maison Rouge Georges Vernay 2015
13.5%
2.25L
Intensità
Un Côte-Rotie superbo, frutto di una lavorazione della vite e di una vinificazione estremamente meticolose. L’impressionante potenziale di invecchiamento gli permette di sviluppare note aromatiche inattese e molto affascinanti.
Maggiori informazioni![logo for noteRobertParker note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRobertParker.jpg&w=256&q=75)
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Presentazione del lotto
Côte-Rôtie Maison Rouge Georges Vernay 2015
La cuvée
Questo monovitigno di syrah proviene da vecchie vigne del lieu-dit Maison Rouge. Questa cuvée strutturata, fine ed elegante proviene da vigne coltivate con estrema cura, sottoposte a lavorazione manuale e a trattamenti biologici. La vinificazione in cantina viene effettuata in botti di legno e barrique aperte, dopo parziale diraspatura delle uve. La fermentazione è lunga, infatti dura dalle tre alle quattro settimane. Il vino viene poi lasciato maturare 24 mesi in barrique nuove al 30%. Il risultato è un Côte-Rôtie dall’aspetto tra il rubino e il porpora scuro, con magnifici aromi di frutti neri, spezie orientali e note empireumatiche, valorizzati da una trama tannica importante che con il tempo si integra creando una struttura setosa. Con l’invecchiamento, che consigliamo di molti anni, sviluppa aromi di liquirizia e sigaro.
Informazioni sulla tenuta: Georges Vernay
"Amavo i vini di collina, più di quelli di pianura, che trovavo di media qualità" diceva Georges Vernay. Grazie al suo lavoro, a partire dagli anni ’60 le ripide colline abbandonate di Condrieu sono tornate a vivere. In effetti, Georges Vernay ha dato prova di grande determinazione e ha avuto la geniale intuizione di coltivare le vigne su dei terrazzamenti soprannominati "chaillées de l'enfer" (terrazze dell'inferno). La storia della tenuta inizia nel 1938 con Francis Vernay che piantò qui il primo ettaro di viognier. Al suo arrivo nel 1943, Georges Vernay ampliò l'azienda con l'acquisto di nuove parcelle. Inaugura la prima cantina per la degustazione della regione, attirando così un’affezionata clientela inglese. Dal 1943 al 2015, la tenuta è passata da 1 a 22 ettari. Alla morte di Georges Vernay nel maggio 2017, la figlia Christine ha ripreso in mano le redini della tenuta e continua a portare avanti il lavoro del padre rispettando le tradizioni secolari. Le vigne sono coltivate senza mezzi meccanici e senza l’uso di sostanze chimiche.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello 3 NormaleCommento 3 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Côte-Rôtie
Proprietario: Georges Vernay
Annata: 2015
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2030
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 24 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino gastronomico