Rosso di Montalcino DOC Poggio du Sotto 2016
13.5%
0.75L
Intensità
Questo monovitigno di sangiovese presenta una pregevole struttura e un vero carattere; inoltre, è più accessibile del Brunello di Montalcino prodotto dalla stessa azienda.
Presentazione del lotto
Rosso di Montalcino DOC Poggio du Sotto 2016
La cuvée
La tenuta Il Poggione è una realtà storica di Montalcino: le sue origini risalgono infatti a inizio ’800. La proprietà è situata a sud-ovest della denominazione, nelle vicinanze del pittoresco borgo di Sant’Angelo in Colle. Le vigne di Sangiovese godono di un’ottima posizione e raggiungono una maturità al livello dei migliori terroir toscani.
L’azienda privilegia i metodi tradizionali (non meccanici) e i rendimenti limitati e questa autenticità si ritrova appieno in questo Rosso di Montalcino. Questo vino è un monovitigno di sangiovese che viene lasciato prima maturare 12 mesi in grandi botti di legno e poi fatto affinare in bottiglia. In questo modo i tannini delle giovani vigne di sangiovese vengono ammorbiditi.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Italia - Toscana
Denominazione: Rosso di Montalcino
Classificazione: DOC
Annata: 2016
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 125 ettari
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico