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IGP Collines Rhodaniennes Sotanum Les Vins de Vienne 2018
14%
1.5L
Intensità
Questo vino intenso e generoso richiede qualche anno di riposo. È il perfetto accompagnamento a piatti ricchi di sapori.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
IGP Collines Rhodaniennes Sotanum Les Vins de Vienne 2018
La cuvée
Questo Syrah è un vino intenso, lasciato invecchiare 16 mesi in barrique. Alla degustazione affascina per la ricchezza delle note fruttate molto mature e l’ampiezza al palato. Consigliamo di conservarlo per qualche anno in cantina e di aprirlo due ore prima della degustazione, magari abbinandolo a piatti di carattere.
Informazioni sulla tenuta: Les Vins de Vienne
Yves Cuilleron, Pierre Cuilleron e François Villard erano amici e colleghi da diversi anni quando, nel 1996, decidono di fondare la loro maison de négoce, chiamata "Les Vins de Vienne". Iniziano così la loro avventura con 4 ettari di vigne. Desiderando avere una buona reputazione e conservare la vocazione viticola e artigianale che li contraddistingue, cominciano a procurarsi piccole quantità di uva dalle denominazioni della regione. Il 1998 è stato l'anno della loro prima cuvée, Sotanum, e della loro prima annata. Il successo non tarda ad arrivare e i loro vini vengono ben presto serviti sulle tavole stellate. Il 2015 segna una nuova svolta qualitativa nella storia della maison de négoce, con la produzione di vini provenienti da singoli lieu-dit.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello 2 NormaleCommento 2 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: IGP Collines Rhodaniennes
Proprietario: Les Vins de Vienne
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 16 ettari
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino gastronomico