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Sancerre Génération XIX Alphonse Mellot 2016
13%
1.5L
Intensità
Un magnifico Sancerre, vibrante e teso, che ben rappresenta l'attuale generazione, le sue ambizioni e un lavoro di alto livello!
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Presentazione del lotto
Sancerre Génération XIX Alphonse Mellot 2016
La cuvée
Il Sancerre Blanc Génération XIX nasce dalle vigne più vecchie di La Moussière, che hanno più di ottant'anni e sono coltivate con cura, secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica.
La degustazione rivela un vino di ottima fattura, connotato da una bella freschezza e da una limpida mineralità. Si presenta all’olfatto con profumi floreali di fiori d’acacia, di miele e menta. Queste sfumature anticipano piacevolmente un sorso iodato, una leggera nota amaricante e una bella persistenza.
Un magnifico Sancerre, vibrante e teso, che ben rappresenta l'attuale generazione, le sue ambizioni e un lavoro di alto livello!
Informazioni sulla tenuta: Alphonse Mellot
La famiglia Mellot giunse a Sancerre nel 1513. Da allora si sono succedute ben diciotto generazioni di viticoltori, tutte chiamate con lo stesso nome: Alphonse. Al di là di questa incomparabile storia familiare, sono i vini, tanto i bianchi quanto i rossi, ad aver attirato la nostra attenzione. Dei Sancerre senza paragone con il resto della denominazione. Inoltre, sono i soli a portare la dicitura “fuori concorso”. Oggi Alphonse Senior (diciottesimo della famiglia) ha lasciato il posto a Alphonse Junior e a sua figlia Emmanuelle. I due giovani viticoltori affermano il proprio stile da quasi 10 anni. Il lavoro in vigna è assolutamente straordinario: agricoltura biodinamica, nessun additivo chimico e manutenzione manuale delle piante. Quando gli viene chiesto di parlare del proprio lavoro, Alphonse e Emmanuelle amano citare il Piccolo Principe: «Non si conoscono che le cose che si addomesticano». E infatti, annata dopo annata, padre e figlia continuano ad “addomesticare” i propri terroir. I vini sono prodotti all’insegna dell’artigianalità, come un’opera d’arte. Alphonse Mellot è senza dubbio una delle tenute più belle di Sancerre, da provare assolutamente! Maggiori informazioni: Leggere l’articolo del blog relativo alla tenuta Alphonse Mellot
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello 2 NormaleCommento 2 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Sancerre
Proprietario: Alphonse Mellot
Annata: 2016
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 1 ettaro
Produzione: 6000 bottiglie
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti tropicali
Occasione di degustazione: vino gastronomico