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Vin de Corse Malvasia Vigna 80 Anni-I Clivi Di Ferdinando Zanusso Et Figlio 2011
13%
0.75L
Intensità
Anche se i vini bianchi corsi sono rari, non significa che siano meno squisiti dei vini rossi. Sono vini chiari e floreali, prodotti a base di vermentinu, che esprimono note di agrumi e frutti esotici, per un bouquet pieno di freschezza.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de Corse Malvasia Vigna 80 Anni-I Clivi Di Ferdinando Zanusso Et Figlio 2011
La cuvée
I vigneti della denominazione “Vins de Corse” coprono quasi 2.000 ettari. A seconda delle regioni e delle tenute variano le proporzioni dei diversi vitigni e la composizione del terreno, dando origine a molteplici declinazioni della denominazione. Ecco perché nella maggior parte dei casi è indicata la sottoregione specifica e a volte viene addirittura associata alla denominazione (Coteaux du Cap Corse, Calvi, Figari, Porto-Vecchio, Sartène). Questi vini possono infatti essere prodotti ovunque, ad eccezione della regione di Patrimonio. La produzione è dominata dai vini rossi, prodotti con niellucciu e sciacarellu, completati con grenache e syrah. Si tratta di vini setosi, aromatici e abbastanza persistenti. I vini bianchi, a base di vermentinu (o malvoisie de Corse) sono chiari e floreali, con note di agrumi e frutti esotici, e presentano una pregevole struttura senza essere aggressivi. I rosé sono prodotti a base di sciacarellu, niellucciu e grenache e si presentano sinceri e freschi, con note leggermente pepate e acidule.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Corsica
Denominazione: Vin de Corse
Annata: 2011
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: note floreali
Occasione di degustazione: vino gastronomico