Beaune 1er Cru Croix (Domaine des) 2016
13%
0.75L
Intensità
Un vino sensuale, aromatico e fresco, da degustare al più presto!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Beaune 1er Cru Croix (Domaine des) 2016
La cuvée
Questa cuvée è una splendida espressione del terroir da cui proviene. È un vino preciso, che risulta estremamente fine ed equilibrato. Al palato si avverte un’esplosione di frutti freschi, con tannini delicati che trattengono i sapori sul palato. Un vino armonioso da degustare con carni rosse in umido.
Informazioni sulla tenuta: Domaine des Croix
Da diversi anni, David Croix è il viticoltore di Camille Giroud, famosa tenuta situata nel cuore della Côte d'Or. Quest'ultima è stata acquistata nel 2011 dall'americana Ann Colgin, una delle più importanti viticoltrici della Napa Valley, in associazione con un finanziatore. Parallelamente al suo la ruolo di viticoltore presso il Domaine Camille Giroud, nel 2005 David Croix si è costruito una bella tenuta personale grazie al capitale privato di ricchi intenditori americani che gli hanno dato carta bianca per dirigere il nuovissimo Domaine des Croix. Le parcelle della tenuta sono principalmente concentrate a Beaune, con diversi Premier Cru, ma anche nelle vicine denominazioni di Corton e Corton-Charlemagne. Anche se non certificato, il suo lavoro è ormai alla pari dei grandi nomi del settore biologico e le sue mini cuvée sono vendute in tutto il mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 2 NormaleCommento 2 NormaliProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Beaune
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Croix (Domaine des)
Annata: 2016
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
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