Côtes du Rhône Rose Pompon Domaine Maxime Francois Laurent 2021

Presentazione del lotto

Côtes du Rhône Rose Pompon Domaine Maxime Francois Laurent 2021

La cuvée

La Valle del Rodano si estende per 200 chilometri tra Vienne e Avignone e rappresenta la più vasta denominazione regionale dopo Bordeaux. La denominazione Côtes du Rhône deve la sua personalità a una sorprendente varietà di terreni, climi e vitigni. Abbraccia 171 comuni, ripartiti in sei dipartimenti (Rodano, Loira, Drôme, Ardèche, Gard e Vaucluse). Il vigneto delle Côtes du Rhône è costituito da diversi tipi di terreni. Quelli che forniscono alla vigna un approvvigionamento idrico regolare sono i terreni argillosi con ciottoli, pietrosi di natura argillo-calcarea e composti da stratificazioni ghiaiose (sui pendii delle colline). Per questo motivo sono particolarmente adatti all’elaborazione di vini da invecchiamento. I terreni loessici e sabbiosi offrono invece un approvvigionamento idrico meno costante, pertanto sono più adatti all’elaborazione di vini bianchi e rosati, o di rossi più leggeri. La produzione è vinificata prevalentemente in rosso, con una porzione via via più importante di rosati e una porzione molto limitata di bianchi. I Côtes du Rhône Rouge vantano una grande diversità che riflette quella dei loro climi e terreni. Di un colore rosso rubino, più intenso quando prevale la syrah, i vini si rivelano delicatamente fruttati al naso, con note di frutti rossi. A volte possono raggiungere persino l’intensità dei grandi vini, con sentori animali o speziati e aromi di frutti maturi. Queste stesse note si ritrovano al palato. Infine, i rossi provenienti da terroir leggeri (Puymeras, Nyons, Sabran e Bourg-Saint-Andéol) sono più gradevoli dei loro omologhi prodotti in zone più calde e su terroir formatisi da antiche alluvioni (come Courthézon o Orange).

Caratteristiche specifiche