Vouvray Les Promenards Domaine Mathieu Cosme 2021

Frutti bianchiVino gastronomico

13%

1.5L

Intensità

Vi portiamo ora nel nord della Valle della Loira, a Vouvray, una denominazione rinomata in modo particolare per i suoi vini bianchi secchi. Dai terreni di tuffeau nascono vini caratterizzati da note di frutta bianca, che evolvono verso la mandorla e i frutti maturi.

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Quantità: 2 bottiglieCommento: 2 Etichette con delle leggere macchieLivello: 2 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: sìRegione: Valle della LoiraDenominazione: Vouvray

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Presentazione del lotto

Vouvray Les Promenards Domaine Mathieu Cosme 2021

La cuvée

Situato a monte di Tours, nel nord della Loira, il vigneto di Vouvray sorge su terreni di argilla e calcare o argilla e silicio, che ricoprono il gesso chiamato “tuffeau”. La produzione è suddivisa in vini fermi (secchi, demi-sec o dolci a seconda delle annate e, soprattutto, del soleggiamento) e vini frizzanti, che sono realizzati seguendo il metodo tradizionale della seconda fermentazione in bottiglia.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 bottiglie

Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette con delle leggere macchie

Provenienza: professionista

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: sì

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: sì

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Valle della Loira

Denominazione: Vouvray

Annata: 2021

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 9°

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chenin Blanc

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